Es ist früher Morgen in Kagoshima, im Süden Japans. Nebel liegt über den sanften Hügeln, während die ersten Sonnenstrahlen die sorgfältig beschatteten Teepflanzen berühren. Genau hier entsteht unser Barista Matcha. Ein traditional Bio-Matcha aus Kagoshima, einer der renommiertesten Teeregionen Japans. Aus feinsten Tencha-Blättern der hohen Qualitätsstufe gewonnen und schonend zu Matcha vermahlen, überzeugt dieser Matcha durch seine intensive, leuchtend grüne Farbe, seine außergewöhnlich feine Textur und ein harmonisch-sanftes, leicht nussiges Aroma, ganz ohne Bitterkeit. Jeder Schluck fühlt sich klar, frisch und belebend an.
Mit dem ersten Schluck erwacht nicht nur der Geschmackssinn: Die natürlichen wachmachenden Eigenschaften von Matcha entfalten sich sanft und gleichmäßig. Statt eines abrupten Koffein-Kicks schenkt dir dieser Bio Matcha aus Japan einen klaren Kopf, fokussierte Energie und einen ruhigen Start in den Tag. Ganz so, wie es in der japanischen Teekultur seit Jahrhunderten geschätzt wird.
Traditionell zubereitet entfaltet dieser Kagoshima Matcha sein volles Potenzial: Das feine Matchapulver wird in einer Schale mit heißem, nicht kochendem Wasser aufgeschlagen. Mit dem Chasen (Matchabesen) entsteht durch ruhige, rhythmische Bewegungen ein feiner, cremiger Schaum. Die perfekte Balance aus Tiefe, Frische und Eleganz.
Eine Zubereitung, die entschleunigt und den Moment bewusst erlebbar macht. Gleichzeitig zeigt sich dieser Matcha vielseitig und modern: Als Matcha Latte verbindet er sich harmonisch mit aufgeschäumter Milch oder pflanzlichen Alternativen und behält dabei seine sanfte Süße und Klarheit. An warmen Tagen wird er als Iced Matcha oder Iced Matcha Latte zu einer erfrischenden, belebenden Pause: kühl, klar und voller natürlicher Energie. 100 % Bio, vegan und ohne Zusätze steht dieser Matcha für Herkunft, Handwerk und höchste Qualität. Ein Matcha für bewusste Genießer, die nicht nur wach werden wollen – sondern inspiriert in den Tag starten.